Hai! Sebagai pemasok ukuran wortel M, saya sangat senang berbagi beberapa resep luar biasa yang dapat Anda siapkan menggunakan wortel yang luar biasa ini. Ukuran wortel m hanyalah tanah tengah yang sempurna. Itu tidak terlalu besarUkuran wortel ldan tidak terlalu kecil sepertiUkuran wortel s. Ini memiliki keseimbangan rasa dan tekstur yang ideal, menjadikannya bahan serbaguna di dapur.
1. Sup jahe wortel
Sup ini adalah semangkuk kebaikan yang hangat dan menghibur, terutama di hari yang dingin. Kombinasi wortel dan jahe menciptakan profil rasa yang unik dan lezat.
Bahan-bahan:
- 6 - 8 ukuran wortel m
- 1 bawang kecil, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 - 2 inci jahe segar, parut
- 4 cangkir kaldu sayuran
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam dan merica secukupnya
- Percikan krim atau santan (opsional)
Tangga:
Pertama, panaskan minyak zaitun dalam panci besar di atas api sedang. Tambahkan bawang cincang dan masak sampai tembus cahaya. Kemudian, lemparkan bawang putih cincang dan parut jahe. Biarkan mereka memasak sekitar satu menit sampai mereka mulai berbau harum.
Kupas dan potongUkuran wortel mmenjadi potongan -potongan kecil dan tambahkan ke panci. Aduk rata untuk melapisi wortel dengan minyak dan bawang bawang putih - campuran jahe.
Tuang kaldu sayuran dan didihkan supnya. Setelah mendidih, kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih selama sekitar 20 - 25 menit, atau sampai wortel empuk.
Gunakan blender imersi atau pindahkan sup ke blender biasa dan blender sampai halus. Jika Anda menginginkan tekstur yang lebih kental, tambahkan percikan krim atau santan pada tahap ini. Bumbui dengan garam dan merica sesuai dengan selera Anda.
Sajikan sup panas, mungkin dengan taburan peterseli segar di atasnya.
2. Muffin kue wortel
Siapa yang tidak suka kue wortel yang enak? Muffin ini adalah cara yang bagus untuk menikmati rasa kue wortel dalam bentuk porsi yang lebih nyaman dan tunggal.
Bahan-bahan:
- 3 ukuran wortel m, parut
- 1 cangkir semua - TUJUAN TUJUAN
- 1/2 cangkir tepung gandum utuh
- 1/2 cangkir gula merah
- 1/4 cangkir gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh kayu manis tanah
- 1/4 sendok teh pala tanah
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 cangkir minyak sayur
- 2 telur
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- 1/2 cangkir kismis atau kacang cincang (opsional)
Tangga:
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 ° F (175 ° C) dan melapisi kaleng muffin dengan kapal.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung semua - tujuan, tepung gandum, gula merah, gula granulasi, baking powder, soda kue, kayu manis, pala, dan garam. Campur dengan baik.
Dalam mangkuk lain, kocok minyak sayur, telur, dan ekstrak vanilla. Tambahkan wortel parut ke dalam campuran basah ini dan aduk.
Tuang campuran basah ke dalam campuran kering dan lipat dengan lembut sampai tercampur. Jangan lebih - aduk, atau muffin akan menjadi sulit.
Jika Anda menggunakan kismis atau kacang, lipat ke dalam adonan sekarang.
Bagilah adonan secara merata di antara cangkir muffin. Panggang selama sekitar 20 - 25 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muffin keluar bersih.
Biarkan muffin dingin di dalam kaleng selama beberapa menit, lalu pindahkan ke rak kawat agar dingin sepenuhnya.
3. Wortel dan Bungkus Hummus
Ini adalah pilihan makan siang yang cepat dan sehat yang sempurna untuk hari -hari sibuk itu.
Bahan-bahan:
- 2 ukuran wortel m, julienned
- 1/2 cangkir hummus
- 1 keseluruhan - tortilla gandum
- Segenggam daun bayam
- Irisan tomat
- Taburan keju feta (opsional)
Tangga:
Letakkan keseluruhan - tortilla gandum di permukaan datar. Sebarkan lapisan hummus secara merata di atas tortilla, meninggalkan perbatasan kecil di sekitar tepi.
Atur JuliennedUkuran wortel m, daun bayam, dan irisan tomat di atas hummus.
Jika Anda menggunakan keju feta, taburkan di atas sayuran.
Lipat tepi bawah tortilla di atas sayuran, lalu lipat ke samping dan gulung dengan erat.
Potong bungkusnya menjadi dua dan nikmati!
4. Wortel panggang dengan madu dan thyme
Wortel memanggang mengeluarkan rasa manis alami mereka, dan penambahan madu dan thyme membawanya ke tingkat berikutnya.
Bahan-bahan:
- 4 - 5 ukuran wortel m, dikupas dan dibelah dua memanjang
- 2 sendok makan madu
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 sendok teh thyme kering atau beberapa tangkai thyme segar
- Garam dan merica secukupnya
Tangga:
Panaskan oven Anda hingga 425 ° F (220 ° C).
Dalam mangkuk besar, campurkan madu, minyak zaitun, thyme kering (atau daun thyme segar jika menggunakan segar), garam, dan merica. Kocok bersama untuk membuat glasir.
Tambahkan dibagi duaUkuran wortel mke mangkuk dan aduk untuk melapisi glasir secara merata.
Atur wortel dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen.
Panggang wortel dalam oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 20 - 25 menit, atau sampai empuk dan mulai karamel di sekitar tepi. Balikkan mereka di tengah waktu memasak.
Sajikan wortel panggang sebagai lauk dengan hidangan utama favorit Anda.
5. Smoothie Wortel
Cara yang bagus untuk memulai hari Anda atau mengisi bahan bakar setelah latihan adalah dengan smoothie wortel.
Bahan-bahan:
- 2 ukuran wortel m, dikupas dan dicincang
- 1 pisang
- 1 cangkir potongan nanas beku
- 1 cangkir air kelapa
- Segenggam bayam
- 1 sendok makan biji chia (opsional)
Tangga:
Masukkan semua bahan ke dalam blender.
Blender dengan kecepatan tinggi sampai smoothie halus dan baik - dikombinasikan. Jika smoothie terlalu tebal, Anda dapat menambahkan sedikit lebih banyak air kelapa.
Tuang smoothie ke dalam gelas dan nikmati.
Saya berharap resep -resep ini menginspirasi Anda untuk menjadi kreatifUkuran wortel m. Wortel kami memiliki kualitas tertinggi, bersumber dari peternakan terbaik dan dinilai dengan hati -hati untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan ukuran wortel yang sempurna M setiap saat. Apakah Anda seorang juru masak rumahan yang mencari resep baru atau pemilik restoran yang ingin menambahkan beberapa hidangan berbasis wortel lezat ke menu Anda, kami telah membantu Anda.
Jika Anda tertarik untuk membeli ukuran wortel M dari kami, jangan ragu untuk menjangkau diskusi pengadaan. Kami selalu senang berbicara tentang bagaimana kami dapat memenuhi kebutuhan Anda.
Referensi
- "The Joy of Cooking" oleh Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, dan Ethan Becker
- "Memasak vegetarian untuk semua orang" oleh Deborah Madison
